Bon, restaurants pas chers à Nice

Où manger comme les habitants

Il n'y a rien de plus agréable que de manger des plats locaux préparés par des chefs qualifiés et Nice a beaucoup de choses à la fois. Comme vous le découvrirez si vous avez la chance de passer du temps dans la reine de la Riviera, Nice est vraiment une ville d'amoureux de la nourriture .

Commencez par le marché du Cours Saleya et les petites rues de la vieille ville pour la socca (une fine crêpe à base de farine de pois chiche et d'huile d'olive, cuite et croustillante au four et assaisonnée de poivre noir, un peu comme une crêpe) , les meilleures pizzas, la pissaladière , les petits farcis (délicieux légumes farcis provençaux), la salade niçoise , le pan bagnat (baps frais ou pain fourré à la salade niçoise), la tourte aux blettes (tarte de bette à carde, raisins secs et pignons de pin) et beignets de fleurs de courgettes (beignets frits avec des légumes comme des fleurs de courgettes).

Achetez ces spécialités à des stands sur les marchés alimentaires, ou essayez les restaurants locaux.

Faites une visite à pied du marché du Cours Saleya