01 sur 10
Visite des plantations de café
Boquete a été connu comme une zone de culture du café beaucoup plus longtemps que ce qui a été établi comme une destination touristique ou de retraite. Ce n'est pas tellement la quantité de café produite ici, mais plutôt la qualité du produit.
Dans les compétitions internationales, le café Boquete remporte certains des prix les plus prestigieux. Le sol et le climat sont bien adaptés pour produire le type de haricots nécessaires à la meilleure infusion.
Mais à mesure que les retraités emménagent, certains sont plus attirés par le cadre montagneux et l'intimité qu'une plantation de café peut offrir. Ils achètent les plantations mais ne suivent pas l'opération de croissance.
Entrez Richard et Dee Lipner, anciennement de Berkeley, en Californie. Ils sont devenus fascinés par le commerce du café, et Richard est même allé voir certains de ses concurrents potentiels pour demander conseil. Il l'a reçu volontiers, car il dit que les cultivateurs restants veulent beaucoup maintenir la tradition de la culture du café dans cette partie du Panama.
La marque Lipner's Café De La Luna est nommée en l'honneur des phases lunaires, par lesquelles cette ferme biologique fonctionne. Il a remporté des prix et vu son produit apporter le meilleur prix sur les marchés américains, mais Lipner semble apprécier le style de vie Boquete le plus. Il passera 2-3 heures avec vous et vous donnera une visite complète de son opération pour 30 $. Cela peut sembler beaucoup pour les voyageurs à petit budget, mais c'est une expérience dont vous vous souviendrez longtemps. Au cours d'une telle tournée, vous verrez probablement de nouvelles plantes de café, des haricots à différents stades de développement, séchage, broyage, torréfaction et enfin brassage.
Il y a un certain nombre de tours de café dans la région de Boquete, y compris Kotowa et Finca La Milagrosa. Le taux en vigueur semble être 25 $ - 30 $ / personne. Lors de la réservation, demandez si le transport de la ville à la ferme est inclus dans le prix.
02 sur 10
Préparer pour le mauvais temps
Boquete temps est délicieux - rarement plus de 85F et généralement pas assez froid pour justifier autre chose qu'une veste ou un chandail léger. Mais il y a des microclimats ici qui créent des paysages spectaculaires et des orages presque instantanés.
Lorsque vous partez pour la journée, assurez-vous d'emporter des vêtements de pluie. Pourquoi inclure de tels conseils sur un site de voyage à petit budget? Peu de choses volent votre voyage de valeur plus rapidement que les vêtements détrempés et les pieds mouillés. Soyez prêt!
03 sur 10
Zip Line Tour près de Boquete
Zip Lining est passé d'une étude scientifique de la vie végétale à une expérience d'aventure très recherchée pour les voyageurs en quelques décennies. Malheureusement pour les voyageurs à petit budget, il n'est pas rare de dépenser entre 80 $ et 100 $ par personne pour passer d'une plate-forme à l'autre dans les établissements de villégiature.
Mais Boquete Tree Trek se situe bien en dessous de cette fourchette de prix et offre une expérience sans randonnées difficiles ascendantes. Les retraités qui n'ont jamais essayé cette forme de divertissement s'intègrent bien avec les étudiants prêts pour une journée d'adrénaline.
Le personnel viendra vous chercher à Boquete et vous amènera au point de départ, situé au-dessus de la ville. C'est un voyage sinueux et raide que vous serez heureux de s'asseoir plutôt que de transpirer. La randonnée vers la première plate-forme est généralement plate, et les températures à cette altitude (environ 6 000 pieds au-dessus du niveau de la mer) sont assez confortables la plupart du temps.
Un restaurant, un hébergement et des services de photographie sont disponibles ici, mais vous n'êtes pas obligé d'acheter quoi que ce soit. Les guides mettent une priorité absolue (comme ils le devraient) sur votre sécurité et votre confort.
04 sur 10
Visite gratuite du jardin
Si vous avez dépensé de l'argent pour une visite de café ou une expérience de tyrolienne, votre budget pourrait nécessiter une pause. À Boquete, cette pause pourrait être épelée Mi Jardin Es Su Jardin qui se traduit par «mon jardin est votre jardin».
Il y a de nombreuses années, une importante famille locale a décidé d'ouvrir son domaine aux passants qui apprécient les jardins - beaucoup de jardins. Vous pouvez passer une heure ou plus à faire les tours de base ici. Seule la maison et les autres bâtiments de la propriété sont interdits. Apportez votre appareil photo et prenez votre temps. Il n'y aura jamais de frais d'admission.
Il faut environ 10 minutes à pied du centre de la ville à l'entrée du jardin. Pour les directions, il suffit de prononcer le nom en espagnol et il est probable qu'un résident pointe le chemin.
05 sur 10
Repas bon marché: Dînez comme un local
Les assiettes de nourriture que vous voyez ici ne passeront jamais pour le prix gastronomique. C'est remplir la nourriture savoureuse, mais ce n'est certainement pas sophistiqué.
Ce n'est pas cher non plus!
Le coût total pour les deux plaques et deux boissons gazeuses était d'environ 4 USD. Pendant que vous mangez votre repas au Restaurante El Sabroson, vous verrez les familles locales profiter d'un repas ensemble. Les habitants sont beaucoup plus nombreux que les touristes. C'est une expérience amusante qui vous permettra également d'économiser de l'argent.
Dans presque toutes les villes d'Amérique centrale (même celles qui traitent les touristes), vous trouverez un endroit comme celui-ci. Ne sois pas timide. La nourriture est servie à la cafétéria, donc même un manque de compétences en espagnol ne vous empêchera pas de pointer simplement sur le plat que vous souhaitez déguster. Si vous vous retrouvez avec quelque chose que vous n'aimez pas, au moins vous ne paierez pas une énorme somme d'argent pour cela.
Ailleurs à Boquete, j'ai vu des comptoirs dans les épiceries qui offraient des sandwichs au fromage grillé pour 50 cents (65 cents sur du pain français) et des cornets de crème glacée pour 50 cents. Bien sûr, il y a des endroits - restauration pour les touristes - qui vous coûtera un peu plus pour un repas. Dînez comme un local au moins une fois et voyez ce qu'il fait pour votre budget.
06 sur 10
Rancho de Caldera
Boquete est une ville agréable, mais les chances sont bonnes que vous n'êtes pas venu dans cette partie du Panama pour l'environnement urbain. Vous voulez profiter de la montagne, des sources d'eau chaude et peut-être de l'équitation.
Environ 13 miles à l'extérieur de Boquete est un endroit extraordinaire appelé Rancho de Caldera. Le nom vient de sa position près de quelques sources chaudes. C'est vraiment un ranch, où les chevaux sont élevés pour les cavaliers avec une expérience limitée jusqu'à des experts qui passent la journée à explorer la région à cheval.
Mais j'ai trouvé la chose la plus intéressante à propos de cet endroit était les scènes calmes et dramatiques qui se déroulent sur le balcon de chaque pièce. Les vues sur la montagne ici changent constamment avec la couverture nuageuse, approchant des averses de pluie et le soleil lumineux un jour donné. Il y a peu de sons au-delà du tonnerre, de la pluie et du chant des oiseaux. C'est un très bon changement pour la plupart d'entre nous.
Rancho de Caldera dispose également d'un restaurant gastronomique avec le chef Craig Miller qui planifie et exécute des repas de qualité supérieure pour les clients. Les repas ne sont pas inclus dans le prix des chambres et ont tendance à être sur le haut de gamme pour les voyageurs à petit budget (23 $ - 27 $ / personne). Vous devez réserver ce repas à prix fixe de trois plats au plus tard à 14 heures, car Miller planifie ses repas en fonction du nombre d'invités et des produits frais disponibles et des autres produits agricoles de la région. C'est une folie que vous ne voudrez pas manquer - vous payez deux fois plus cher pour un repas similaire presque partout ailleurs.
Les tarifs des chambres ici pour une suite peuvent atteindre 200 $ la nuit, mais cherchez des rabais importants dans les mois hors saison (Juin-Septembre). Il y a des chambres à prix réduit ici sans air conditionné ni télévision pour 55 $ la nuit.
En savoir plus sur Rancho de Caldera
07 sur 10
Boquete Hébergement
Si les tarifs ne sont pas dans votre budget, Boquete offre beaucoup d'options budgétaires. Attendez-vous à payer entre 30 $ - 50 $ la nuit pour les chambres basiques, et peut-être 70 $ ou plus pour quelque chose d'un peu plus agréable.
Comme avec d'autres parties du Panama, vous pouvez trouver des lits d'auberge à Boquete pour moins de 15 $ / nuit, parfois moins de 10 $.
Parfois, le logement de Boquete peut être difficile à trouver. Une alternative est de rester dans la ville beaucoup plus grande de David, à environ 30 miles au sud et faire une excursion d'une journée ou deux à Boquete. Le transport en bus entre les deux est fréquent et bon marché. David est également proche de la côte du Pacifique, permettant aux voyageurs de découvrir les montagnes et la côte dans la même journée.
08 sur 10
Visitez l'épicerie
Les magasins d'alimentation à Boquete vendent des machettes pour 3 USD. Je ne pense pas que vous obtiendrez une de ces sécurités aéroportuaires passées, mais cela ferait un souvenir bon marché et intéressant.
Ceci est juste l'une des découvertes que vous ferez dans un supermarché Boquete. C'est amusant de voir ce que les gens achètent non seulement pour leurs tables mais aussi pour leur vie quotidienne et leur travail. L'une des meilleures raisons de voyager est de faire l'expérience d'une autre culture. Les supermarchés offrent une fenêtre sur l'endroit que vous êtes venu voir. Passez quelques minutes à vous promener - c'est un divertissement gratuit. Vous trouverez également quelques aubaines au-delà de l'affichage de la machette.
09 sur 10
Faire une promenade
La place de Boquete est animée et sans prétention. Le pont qui traverse la rivière Boquete est digne d'une photo ou deux.
Ce n'est pas Vail ou Banff , mais il y a une bonne quantité de beauté qui vous entoure à presque chaque tour. Marcher dans la rue principale révèle les marchés et les vendeurs de loterie. À un autre tour est une chaîne de bureaux immobiliers avec des propriétés à vendre affichées dans la fenêtre. Faites un autre tour et vous verrez une école de langue ou un homme à cheval en visite dans une ville voisine.
Comme au supermarché, une longue promenade à travers Boquete ne coûte rien et offre des vues intéressantes. Ne manquez pas l'expérience.
10 sur 10
Comment rejoindre Boquete
Comme mentionné précédemment, Boquete est à environ 30 miles au nord de David, qui est la plus grande ville de l'ouest du Panama et la deuxième plus grande ville du pays. Vous y trouverez un aéroport avec plusieurs vols quotidiens vers la ville de Panama et quelques-uns vers le Costa Rica, qui est en réalité plus proche que la capitale nationale. Les agences de location de voitures ont des installations à David. Si vous devez conduire au Panama, mieux que dans le trafic rapide de Panama City.
David est également une plaque tournante pour le transport par bus, et généralement vous pouvez trouver un bus qui part pour Panama City dans l'heure. Le coût de ce voyage est d'environ 15 $ par personne, et cela prend environ six heures.
Les bus entre David et Boquete sont également fréquents et peu coûteux. Le matin, votre fourgonnette devrait doubler en autobus scolaire.
Retour à la destination de l'Amérique centrale