D'accord, nous avons donc couvert le petit-déjeuner à San Juan: maintenant il est temps de passer au déjeuner. Et habituellement, le déjeuner finit par être l'une des deux choses: une bouchée rapide pour vous faire faire le plein d'énergie pour l'après-midi, ou une pause très attendue dans la journée au cours de laquelle vous faites tranquillement votre chemin dans un menu. Mais quoi que vous préfériez, une chose reste la même; tu veux bien manger.
Heureusement, ces restaurants à San Juan servent un excellent repas.
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La Casita Blanca
Depuis que cette institution sacrée de la cuisine maison portoricaine est ouverte seulement pendant la journée, elle revendique à juste titre la première place parmi mes restaurants préférés pour le déjeuner. Le seul inconvénient de La Casita Blanca est qu'il n'est pas facilement accessible. Vous aurez besoin d'un taxi ou d'une voiture pour arriver ici, mais le voyage en vaut la peine pour une cuisine locale exceptionnelle.
Le menu est écrit quotidiennement sur un tableau, l'ambiance combine le meilleur d'une cafétéria bruyante et une maison de famille accueillante, et la nourriture est présentée avec une fanfare minimale et un maximum de saveur.
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St. Germain Bistro & Café
Si vous voulez faire une pause dans le régime Rican riche et riche, ou si vous voulez juste profiter d'un déjeuner typiquement européen dans les Caraïbes, vous voudrez aller directement à Saint-Germain. Grâce à leurs excellentes salades fraîches, la quiche du jour, et d'excellents sandwichs (j'ai eu le poulet au pesto sur du pain pita la dernière fois que j'ai visité), le déjeuner est léger, savoureux et agréable.
Le décor et l'ambiance sont aussi européens que le menu. Et puisque le bistro est caché dans un coin tranquille des rues Sol et Cruz, il est loin des foules affolantes. Que vous souhaitiez une bouchée rapide ou une heure ou deux pour vous détendre et vous détendre, St. Germain est une addition bienvenue à la vieille ville.
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Le Club Parrot
Si vous voulez une ambiance amusante et conviviale pour accompagner votre repas, The Parrot Club est un excellent choix. La nourriture est un smorgasbord Pan-Latin de nachos avec ropa vieja (bœuf râpé cuit avec des poivrons), un tableau de salades et de sandwiches, et des plats d'inspiration caribéenne. Vous pouvez déjeuner dans la salle à manger intérieure colorée ou sur le porche ensoleillé à l'arrière, et le laver avec des boissons rafraîchissantes maison, des cocktails et des jus. Dans l'ensemble, le Club Parrot continue à satisfaire après plus d'une douzaine d'années dans les affaires et continue d'être une excellente option pour le déjeuner.
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La Fonda del Jibarito
Je recommande El Jibarito pour de nombreuses raisons. Pour un, vous pouvez vous arrêter sur votre chemin d' El Morro à San Cristóbal . Pour un autre, il s'agit d'une expérience gastronomique aussi authentique que dans la vieille ville. La cuisine sans fioritures est pure portoricaine, et le décor s'inspire des couleurs et de l'architecture vibrantes de la vieille ville. Et enfin, la nourriture est assez bonne et assez abordable.
Le coup à El Jibarito est que le service peut être lent, donc si vous êtes pressé de voir et de faire autant que vous le pouvez, ce n'est peut-être pas le meilleur choix.
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La Tasca del Pescador
La plupart des touristes ne viennent pas au marché de Santurce, connu comme La Plaza del Mercado , ou plus communément, La Placita. Mais je recommande le voyage si seulement pour le groupe de fondas , ou des restaurants locaux, qui peuvent être trouvés sur le marché. La Placita est une tranche de vie rustique portoricaine, et ses restaurants font un commerce animé avec les habitants.
Un tel endroit est La Tasca del Pescador (situé au 178 Dos Hermanos Street) qui est généralement bondé, servant toujours du poisson frais et des fruits de mer, et naturellement populaire à la fois pour la nourriture savoureuse et son emplacement. Si vous êtes près d'ici (par exemple, lorsque vous visitez le Musée d'Art de Porto Rico ou le Musée d'Art Contemporain ), vous serez heureux que vous ayez fait l'effort de vous déposer pour le déjeuner.