La meilleure vie nocturne sans alcool
Que pouvez-vous faire à Seattle un vendredi ou un samedi soir sans boire? Beaucoup.
Trop souvent, une soirée est synonyme de boire. Des termes comme «vie nocturne» et «sortir le vendredi soir» impliquent que la consommation d'alcool est une partie importante, sinon l'objectif principal, de la soirée. Mais pour beaucoup de Seattleites, ce n'est pas vraiment le cas.
Il y a beaucoup de gens de moins de 21 ans qui ne peuvent pas (ou ne devraient pas) acheter de l'alcool.
Il y a des non-buveurs à vie. Il y a ceux qui avaient l'habitude d'imbiber et de réaliser pour une raison ou une autre que ce n'était pas pour eux. Et puis il y a des gens qui boivent à l'occasion, mais qui préfèrent parfois une soirée sans alcool.
Heureusement, Seattle est une ville avec beaucoup de variété sur presque tous les fronts, de différents choix de boissons et d'endroits pour les imbiber à d'autres choses à faire qui n'ont rien à voir avec les boissons.
Sortir pour manger
De nombreux restaurants restent ouverts jusque tard dans la soirée, mais quelques restaurants spéciaux gardent la lumière jusqu'au petit matin. Seattle a quelques restaurants qui restent ouverts 24 heures par jour. Bien sûr, ces endroits sont souvent fréquentés par des personnes qui boivent et ont besoin de se dégriser, mais ils font aussi des endroits innovants pour manger sur les hors-d'oeuvre dans la nuit pour les non-buveurs.
Sortir pour le thé
S'il y a une antithèse douce à une nuit de beuverie, c'est relaxant dans un salon de thé.
Avec son temps froid et humide et sa grande population asiatique, Seattle a une culture du thé formidable. La plupart des meilleures boutiques de thé, y compris Kuan-Yin de Wallingford et Remedy de Capitol Hill, sont ouvertes jusqu'à au moins 22 h. Contrairement au café, les thés offrent un large choix de caféine. il est temps de rentrer à la maison.
Café de fin de soirée
Contrairement aux offres de thé à large gamme, le café donne soit beaucoup de caféine ou pas, alors marchez prudemment si votre tolérance est faible. Mais la culture du café tardif de Seattle est à peu près aussi essentielle à sa personnalité que n'importe quoi. Dans les nombreux cafés de Seattle, vous trouverez des visionnaires sur la prochaine grande start-up technologique, le prochain grand album indie-rock, ou peut-être juste le prochain grand café. Il y a beaucoup d'options pour la caféine de fin de nuit à Seattle, mais le Café Pettirosso est ouvert jusqu'à 2 heures du matin de nombreuses nuits de la semaine, et Espresso Vivace est ouvert jusqu'à 23 heures toute la semaine.
Nicotine
Avec des bars 100% sans fumée depuis 2006, la distance entre la culture des boissons et la culture du tabac a augmenté. Alors que les amateurs de bars qui avalent hâtivement une cigarette à l'extérieur de leur pub préféré sont encore populaires, la possibilité de fumer est de plus en plus reléguée dans la petite mais vivante scène du narguilé. Contrairement aux cigares, aux cigarettes ou aux pipes, les narguilés fournissent une fumée très légère et plus froide et sont appréciés par ceux qui se considèrent non-fumeurs. Le tabac vient dans les saveurs comme la pastèque, la vanille et la pomme, et un narguilé (mais pas l'embouchure) est partagé par quatre personnes.
Alors que certains salons de narguilé sont BYOB (apportez votre propre boisson - pour un "débouchage" frais), l'ambiance à ces endroits est très différente de la plupart des bars. Un favori comprend Cloud 9 dans le district central.
Salles de cinéma uniques
Alors que de nombreux théâtres diffusent des films à 21 h ou 22 h, l'Egyptian on Pine propose des projections de films de minuit tous les vendredis et samedis, diffusant un film différent chaque semaine. Les titres ont tendance à être des classiques cultes edgy (par exemple The Big Lebowski , The Dark Crystal , et Retour vers le futur ) et la foule enthousiaste. Bien qu'une partie de cette foule ait certainement bu quelques verres plus tôt dans la soirée, c'est juste le bon équilibre de rauque mais respectueux. La Grande Illusion du District-U programmera aussi parfois des repas de fin de soirée, même si elle a tendance à être plus profonde dans le culte ou le classique du camp (les prochains Porkys , par exemple).
Musique live
Certes, il y a beaucoup de bonne musique à avoir dans les clubs qui servent des boissons, mais certains des meilleurs lieux de la ville sont tous âges. Le projet Vera au Seattle Center, Fremont Abbey à Fremont, El Corazon à Eastlake, The Showbox au centre-ville (pour certains spectacles), et Chop Suey à Capitol Hill programment tous des groupes locaux et des groupes de touristes de tout âge. Le Jazz Alley de Dmitrou est également multi-âges pour les spectacles avant 21 heures, qui comprend généralement leurs plus grands noms.
Mis à jour par Kristin Kendle.