Si vous prévoyez un voyage en Espagne, vous familiariser avec les traditions et les coutumes de la région vous aidera à tirer le meilleur parti de vos vacances. Alors que de nombreuses traditions espagnoles comme les tapas et la danse flamenco sont devenues légendaires dans le monde entier, savoir où les découvrir en Espagne peut être difficile pour certains touristes.
Il y a plusieurs mythes et idées fausses sur l'Espagne , et certains voyageurs ont seulement une idée vague de l'histoire de la tauromachie, comment repérer une bonne paella , ou comment manger des tapas. Ces conseils devraient vous aider, peu importe laquelle des 19 régions d'Espagne que vous visitez.
Des festivals et événements annuels aux grandes expériences culinaires et culturelles, il y a beaucoup à découvrir lors de votre voyage en Espagne, si vous savez où chercher.
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Aller pour les tapas
Thomas Larsen / Getty Images Chaque touriste qui vient en Espagne veut essayer les tapas, l'une des traditions les plus célèbres de l'Espagne, mais beaucoup ne comprennent pas la culture autour de ce style de restauration. Une tapa n'est pas un type de nourriture, c'est une façon de le manger. Les tapas sont de petites portions, mais ils peuvent être de l'un des nombreux plats traditionnels de l'Espagne. Pour "go for tapas" ( Tapear en espagnol) ne signifie pas commander beaucoup de plats dans un restaurant (bien que, bien sûr, vous le pouvez), mais pour faire du bar-hop, manger une tapa différente dans chaque bar.
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Flamenco en Espagne
Un danseur de flamenco à Séville. Thomas Roche / Getty Images Le flamenco est peut-être la tradition espagnole la plus connue, mais elle est souvent mal comprise. Le flamenco n'est pas une danse mais parfois il danse, c'est plutôt un style musical avec beaucoup plus d'accent sur la guitare, le chant et le rythme que sur la danse. En fait, toute l'idée de la danse flamenco est un peu paradoxale: le vrai flamenco est spontané, mais la danse flamenco nécessite un vêtement approprié, ce qui signifie qu'il doit être planifié! Pourtant, vous entendrez de la musique flamenco et vous pourrez voir des danses flamencas partout en Espagne, et vous pourrez même prendre des cours dans de nombreuses villes espagnoles.
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La siesta
Ken Welsh / Getty Images Bien que les pressions d'une économie de marché modernisée aient rendu l'idée de prendre de longues pauses dans l'après-midi un peu impraticable pour les entreprises, de nombreux Espagnols font encore une sieste quotidienne pendant la partie la plus chaude de la journée. Siesta signifie «sieste» en anglais, et il y a deux périodes où la plupart des Espagnols prennent leur repos après-midi: de 2 à 5 pour les personnes qui sortent pour déjeuner ou boire un verre et de 16h à 21h pour les gens qui travaillent dans les bars. Restaurants.
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L'étiquette de basculement en Espagne
Les gens dînent dans les cafés de la vieille ville de Palma de Majorque. Konrad Wothe / LOOK-foto / Getty Images Chaque guide dit quelque chose de différent sur les pourboires, mais les restaurants et les bars en Espagne ne vous attendez pas à vous laisser un pourboire, sauf si vous êtes américain. Cela ne veut pas dire que les barmen espagnols et les serveurs profitent des touristes américains; ils savent juste que les Américains ont l'habitude de retourner à la maison. Certains bars et restaurants ont même des politiques contre les pourboires ou lorsque les travailleurs donnent des pourboires au propriétaire. Cependant, contrairement à ce qui se passe dans l'industrie américaine des services, les travailleurs espagnols des restaurants reçoivent des salaires décents et des avantages pour la santé, de sorte que les pourboires ne sont pas nécessaires.
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La tauromachie en Espagne
Juan Pelegrén / Getty Images La tauromachie, la plus controversée des traditions espagnoles, est une bénédiction mitigée pour l'Espagne. Beaucoup de touristes sont très curieux de le voir et le considèrent comme un aperçu fascinant de la culture espagnole, mais c'est aussi une tache sur la réputation du pays pour les autres. La tauromachie est loin d'être aussi populaire qu'elle l'était, mais elle occupe toujours une place importante dans l'image de soi du pays. En 2017, la tradition a bénéficié d'un coup de pouce touristique en raison de la sortie du film «Ferdinand» de la 20th Century Fox, qui met en vedette un taureau qui ne veut plus combattre le matador comme personnage principal. Tandis que vous pouvez toujours éprouver ces corridas traditionnelles dans beaucoup de villes à travers l'Espagne, le sport diminue.
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Football en Espagne
Les fans de football du Real Madrid en dehors du stade Santiago Bernabeu. Francis Tsang / Getty Images La tauromachie comme passe-temps peut être en train de mourir, mais le football ne l'est certainement pas. Aussi connu sous le nom de football localement, le football prend une signification quasi religieuse dans la vie des hommes espagnols de 5 à 100 ans. Avec deux des équipes les plus performantes du football européen, tous les fans de sport devraient découvrir le patrimoine fútbol espagnol. Dirigez-vous vers un bar sportif pour regarder un match en direct ou même visiter l'un des stades si vous voulez voir cette tradition nationale en personne.
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Vie nocturne en Espagne
Palacio Gaviria discothèque à Madrid. Lonely Planet / Getty Images La vie nocturne espagnole, en particulier dans les villes comme Madrid et Barcelone, est légendaire et inclusive de tous les âges et intérêts. Chaque ville a une partie de la ville pour chaque groupe démographique, mais personne ne sort vraiment avant 22 heures chaque nuit. Les Espagnols sont des gens en fin de soirée, peut-être à cause de leur décalage temporel, ils sont géographiquement plus proches de l'Angleterre, mais dans le même fuseau horaire que la Pologne. Avec tout, des clubs clandestins aux élégants bars clandestins, vous êtes sûr de trouver quelque chose à faire chaque nuit que vous passez en Espagne.
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Quand manger en Espagne
Des chefs dans la cuisine du restaurant Los Caracoles à Barcelone. Cahir Davitt / Getty Images Beaucoup de touristes ont été défaits par les horaires rigides de l'Espagne. Manque les fenêtres étroites pour chacun et vous finissez par manger seul ou dans un restaurant touristique de qualité inférieure qui s'adresse précisément à ceux qui ne sont pas en phase avec la façon espagnole de manger. Le petit déjeuner léger commence à 7 heures du matin mais la plupart des gens l'apprécient autour de 8h30, avec des viennoiseries vendent environ 10. Vous pouvez vous livrer à la hora del vermut pour une gorgée de vermouth espagnol doux vers 12h30 et ensuite déjeuner vers 1: De 30 h à 16 h Les tapas du dîner sont généralement servis vers 9 h du soir, mais un repas complet assis commence généralement à 22 h.
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Festivals en Espagne
Le festival des Fallas à Valence. Gonzalo Azumendi / Getty Images La culture espagnole de manger , boire et danser monte en puissance quand il y a un festival qui se déroule - et les festivals se déroulent toute l'année en Espagne. Chaque ville ou village a une fête locale, à quel point les habitants ne mangent pas et ne boivent pas parce que c'est amusant, ils le font parce que ce ne serait pas espagnol. Il y a un certain nombre d' étranges traditions et fêtes de Noël en Espagne ainsi que plusieurs qui célèbrent le patrimoine culturel de la région.
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Sangria et Paella
Paella fraîchement préparée servie à Gran Canaria. Images du patrimoine / Getty Images / Getty Images La plupart des touristes qui visitent l'Espagne veulent manger de la paëria et boire de la sangria, mais vous devriez vous méfier des bars et des restaurants rusés qui exploitent les prix des aliments et des boissons. Il est utile de savoir comment commander correctement la sangria et la paella pour éviter de ressembler trop à un touriste, mais ça devrait aller si vous vous dirigez vers les restaurants locaux traditionnels et traitez votre serveur poliment. Si vous préférez ne pas boire de sangria avec votre repas, l'Espagne célèbre également une riche culture d' autres boissons et vins produits dans le pays.