La liste ultime des meilleures dumplings du monde

Que vous ayez un faible pour le spätzle allemand ou une envie de kreplach juif, c'est une réalité que les dumplings sont l'un des plats réconfortants les plus appréciés au monde. Ces bouchées alléchantes de pâte cuite apparaissent dans la culture culinaire de presque tous les pays - et en tant que telle, l'idée d'une personne d'un ce qui constitue une boulette peut être très différente de celle de l'autre personne.

Les dumplings peuvent être simples ou farcis de bonté sucrée ou salée. Ils peuvent être cuits à la vapeur, cuits au four, bouillis ou frits, et même la pâte utilisée pour les faire peut varier considérablement. Le riz et la farine de blé sont peut-être les ingrédients les plus courants, mais certains pays utilisent aussi des pâtes créées à partir de dérivés végétaux. Voici quelques-unes des boulettes les plus savoureuses de la planète.