Où acheter de la nourriture mexicaine à Berlin

Long a été une plainte dans la capitale allemande,

Où est la nourriture mexicaine ?!

Les Allemands ne savaient pas qu'ils le manquaient, mais l' afflux d'expatriés a certainement remarqué son absence. Après des années de salsa terne et de sauces trop sucrées, les expatriés de Berlin ne tardèrent pas à traquer leurs propres proies pour des soirées improvisées de Cinco de Mayo ou des tacos tard dans la nuit.

Passer les salsas généralement terribles pour faire votre propre à partir de produits frais en été. Les wraps dürüm turcs sont un substitut adéquat pour les tortillas à la farine et la coriandre fraîche peut être trouvée sur leurs marchés. Le favori tex-mex des haricots noirs est insaisissable mais peut parfois être trouvé sur les marchés asiatiques . Et le favori de tous, l'avocat, peut être acheté toute l'année dans la plupart des épiceries. Cependant, méfiez-vous de la variété à peau verte d'Israël. Ils correspondent rarement à la perfection Hass que la plupart des Nord-Américains préfèrent.

Mais qu'en est-il des tortillas de maïs, des cactus ou des poivrons? Ces agrafes de la cuisine mexicaine sont impossibles à localiser, sauf si vous allez dans un magasin spécialisé. Heureusement, ces trois magasins offrent des ingrédients mexicains essentiels et difficiles à trouver à Berlin.

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  Pfefferhaus

  Adresse: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
  Téléphone: 030/20215346
  Horaires : du lundi au samedi de 11h00 à 20h00

  Ce magasin se trouve sous le grondement de la ligne U2 entre Jannowitzbrücke et Alexanderplatz, maladroitement pris en sandwich entre les marchés asiatiques et les magasins de vêtements.

  Facturé comme un magasin de sauce piquante, il a en fait toutes sortes d'accessoires épicés. Ceci est un endroit idéal pour les cadeaux avec des marchandises enflammées comme les sachets de graines habanero et le soda au chili pour enflammer vos papilles gustatives.

  Pour les connaisseurs, c'est aussi un paradis de la sauce. Sauces barbecue, trempettes et sauce piquante très épicée. Ils ont même de la salsa verde! Magasinez dans le petit magasin et profitez des nombreux échantillonneurs. Alléluia! Ma langue a finalement été chantée au milieu de la mer de saveurs douces en Allemagne.

  Si vous avez une question, les commerçants amicaux ont clairement manqué la règle que le service à la clientèle de Berlin est terrible. Ils sont heureux de discuter en allemand et en anglais de leurs sauces préférées, des nouveaux arrivants et de fournir des commandes spéciales. Nous avons acheté une sélection de sauces chaudes pour élever le niveau d'épices dans notre ménage et un pot de Nopales marinés (pagaies de cactus) pour augmenter le facteur authentique sur nos tacos.

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  Aqui Espana

  Adresse: Kantstraße 34, 10625 Berlin (Charlottenburg)
  Téléphone: 030/312331520215346
  Horaires : du lundi au samedi de 10h00 à 20h00

  Avec le mot " España " dans le titre, nous avons eu une intuition que ce magasin pourrait s'adresser uniquement à la foule espagnole. Cependant, nos craintes se sont révélées fausses lorsque nous avons découvert des trésors mexicains cachés dans un coin bondé.

  La licorne des ingrédients mexicains à Berlin, la tortilla de maïs, peuvent être achetés ici en vrac. Alors que les petits paquets sont disponibles frais, il y a de grands paquets à vendre dans le congélateur. Pas aussi bon que frais, c'est un substitut approprié à Berlin. Pour les vrais dévoués il y a masa harina pour faire vos propres tortillas de maïs et même une presse et un support de tortillas.

  Avec ce miracle de la cuisine mexicaine, le magasin a des tomates , de la vaisselle, des pâtisseries et une pléthore de produits espagnols.

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  Chili et paprika

  Adresse: Voigtstraße 39, 10247 Berlin (Friedrichshain)
  Téléphone : 030/01522 9668241
  Heures : de 11h00 à 20h00

  Le nouveau venu sur le bloc, la minuscule vitrine de Chili & Paprika impressionne les locaux. Ses produits copieux débordent du magasin par une journée ensoleillée dans un attrayant tableau de rouge, blanc et vert.

  Ici aussi, vous pouvez trouver des tortillas de maïs (congelées et fraîches) ainsi qu'une presse à tortillas. Les prix sont raisonnables et le propriétaire serviable est heureux de vous aider à choisir les meilleurs bonbons, boissons et autres produits mexicains d'Amérique latine.