Les pourboires sont une chose importante à obtenir lors d'un voyage en Afrique. Pour la plupart des porteurs, des guides de safari et des conducteurs, les pourboires représentent un pourcentage important de leur salaire. Le surboulage est moins un problème que le sous-déversement, surtout en raison du stress économique que subissent de nombreux travailleurs africains pour mettre de la nourriture sur la table, acheter des uniformes scolaires et se permettre des soins médicaux décents. Vous trouverez ci-dessous quelques lignes directrices sur le pourboire pour vous aider à établir le budget approprié pour votre voyage.
Conseils généraux pour basculer
Lorsque vous voyagez, c'est une bonne idée de garder un stock de petites factures (soit en dollars américains soit dans la devise locale de votre destination). Faire le changement est toujours difficile, surtout dans des destinations plus lointaines. Donnez toujours le pourboire directement à la personne que vous souhaitez récompenser pour les services. Par exemple, si vous souhaitez donner un pourboire, ne remettez pas votre pourboire à la réception et attendez-vous à la bonne personne.
En règle générale, l'argent est plus apprécié que les biens, car il donne au destinataire la liberté de dépenser son argent comme il le souhaite. Si vous préférez donner un cadeau, assurez-vous de le faire de manière responsable . Consultez notre article sur les questions d'argent en Afrique pour obtenir des conseils sur la bonne monnaie à apporter et pour obtenir des conseils sur la façon d'utiliser les cartes de crédit et les chèques de voyage à l'étranger.
Comment faire pour les repas et les boissons en Afrique
10% - 15% est un pourboire normal pour un bon service dans les restaurants et les bars.
La plupart des serveurs gagnent un salaire de base incroyablement basique, donc les pourboires sont un supplément indispensable et une récompense appropriée pour un bon service. Si vous achetez juste une bière ou un coca, c'est bien de laisser le changement plutôt qu'un conseil spécifique. Si vous dînez avec un grand groupe dans un bon restaurant, des frais de service seront automatiquement ajoutés au chèque automatiquement.
Comment donner un pourboire Ménage, porteurs, personnel de l'hôtel, guides de safari et chauffeurs
Dans les hôtels économiques, les pourboires pour le ménage ne sont pas attendus, mais sont toujours les bienvenus. Dans les camps de safaris de luxe, il y aura souvent une boîte de basculement générale à la réception ou à la réception. Les pourboires déposés ici seront généralement répartis également entre le personnel du camp; Donc, si vous voulez donner un pourboire à quelqu'un en particulier, assurez-vous de le faire directement.
En tant que guide général, conseil:
- 1 $ par sac pour les porteurs
- 1 $ - 2 $ par jour pour le personnel de l'hôtel
- 3 $ - 5 $ par jour pour les majordomes personnels, les pisteurs, les chauffeurs
- 10 $ par jour pour les guides professionnels et / ou les conducteurs qui sont avec vous tout au long du voyage
- 5 $ - 10 $ pour les guides d'une journée ou demi-journée
- 1 $ - 2 $ pour les chauffeurs de transfert aéroport / hôtel
- 50 cents - 1 $ pour les préposés aux stations-service
Alors que les fournisseurs de services dans de nombreux pays africains acceptent volontiers les dollars américains, il est parfois plus approprié de donner un pourboire dans la monnaie locale. En Afrique du Sud, par exemple, les pourboires devraient être donnés en Rand.
Comment faire pencher les porteurs, les guides et les cuisiniers sur les randonnées en montagne
Si vous avez l'intention d' escalader le Kilimandjaro ou de faire d'autres randonnées en montagne en Afrique , votre société de réservation devrait être en mesure de vous conseiller les montants de déversement appropriés. Pour une estimation budgétaire rapide, attendez-vous à dépenser 10% du coût de votre randonnée sur les pourboires.
Cela se traduit généralement par:
- 15 $ - 20 $ par jour pour un guide
- 8 $ - 10 $ par jour pour un cuisinier
- 8 $ - 10 $ par jour pour un porteur
Comment faire pourboire aux chauffeurs de taxi
Lorsque vous inclinez les chauffeurs de taxi, la règle est d'arrondir le prix final et de laisser le conducteur avec le changement. Si le chauffeur a fait tout son possible pour vous aider, qu'il a respecté le tarif mesuré (si le compteur fonctionne!) Ou si le trajet dure plus de 30 minutes, envisagez un pourboire d'environ 10%.
Quand ne pas donner un pourboire
Même s'il est bon d'être généreux, surtout dans les pays où la pauvreté est un problème majeur, il y a des situations dans lesquelles il est préférable de ne pas donner de pourboire. Par exemple, les enfants en Afrique sont souvent obligés de passer du temps dans les rues plutôt qu'à l'école afin de recevoir des pourboires (ou des cadeaux) des touristes. Malheureusement, leur payer de l'argent ne fait que perpétuer le problème, les privant de l'éducation dont ils ont besoin pour gagner leur vie à l'avenir.
Si vous voulez aider les enfants des rues ou les récompenser pour un acte de serviabilité ou de gentillesse, envisagez de leur acheter un repas, des articles d'épicerie ou même des fournitures scolaires au lieu de leur donner de l'argent.
De même, si vous ressentez un acte de gentillesse spontanée d'un adulte qui, selon vous, devrait être reconnu, demandez à votre guide s'il est approprié de donner un pourboire. Alors que l'argent est souvent apprécié, il est possible que l'offre d'argent pourrait offenser. Dans ce cas, offrir d'acheter une boisson fraîche ou un repas pourrait être plus approprié.
Si le service a été mauvais, ou si un pourboire est exigé et que vous vous sentez profiter de, vous n'avez pas à donner un pourboire. Le pourboire est une récompense pour un bon service en Afrique comme partout ailleurs dans le monde.
Cet article a été mis à jour par Jessica Macdonald le 19 août 2016.