Comment se détendre et se réchauffer dans la capitale
Quand il fait froid, pluvieux ou sombre à Paris, et particulièrement à la fin de l'automne et en hiver , trouver des choses confortables et relaxantes est toujours en ordre. Heureusement, il y a beaucoup de façons attrayantes et réconfortantes de découvrir «hygge» - ce concept danois familier de confort, de chaleur et de contentement - dans la capitale française. Ne restez pas dehors sous cette pluie froide ou endurez l'obscurité trop longtemps, et risquez de se sentir bleu: tirez la lumière, jouez avec ou câlinez un chat résident, réchauffez-vous avec une boisson chaude délicieuse et apaisante, ou canard dans quelque endroit chaud pour faire du shopping et ralentir Il est vrai que Paris n'a pas particulièrement la réputation d'être une ville respectueuse de l'hygiène, mais cela peut être le cas si vous savez où regarder. Ce peut être une capitale de luxe, mais il ne doit pas être froid ou impersonnel.
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Réchauffez-vous sur le thé et les pâtisseries
L'un des moyens les plus évidents, mais délicieux, d'apporter un peu de hygge à votre séjour parisien est de plonger dans l'un des excellents salons de thé de la ville pour une tasse de thé et peut-être quelques pâtisseries françaises alléchantes. Quand il est interdit et sombre, surtout en novembre et au début de décembre, prendre le temps de prendre un bon thé après avoir exploré la ville est une façon tout à fait sûre d'injecter un peu d'hygge dans l'obscurité.
Laduree (photo ci-contre), célèbre pour ses macarons et ses Mariages Frères, sert quelques-uns des meilleurs thés gastronomiques de la ville. Pour une sortie vraiment élégante, vous pouvez essayer le thé au prestigieux Ritz ou à l'Hôtel Meurice, mais nous dirions que plus vous êtes starchier et colombophile, moins l'expérience a tendance à être hygiénique.
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Offrez-vous du chocolat chaud
Etroitement lié au premier élément, mais méritant toujours sa propre mention, c'est le chocolat chaud: chocolat chaud. Lors d'une journée d'hiver glaciale ou sombre, il y a quelque chose de incroyablement apaisant et nostalgique de se retirer dans un endroit comme le très populaire salon de thé viennois Angelina (photo) pour une tasse soyeuse, crémeuse et riche de chocolat chaud épais.
Que vous aimiez le vôtre avec une cuillerée de crème fouettée, foncée et amère ou avec des épices telles que le gingembre, le poivre rose ou les piments, il y a beaucoup d'excellents fournisseurs de produits délicieux à déguster en ville. Pourquoi ne pas plonger dans un bain de vapeur après une promenade au Jardin des Tuileries ou une matinée de lèche-vitrines? Consultez notre guide complet du meilleur chocolat chaud de la ville pour en savoir plus.
Plus d'une personne de café? Ne pas s'inquiéter. Consultez notre guide complet sur les meilleurs nouveaux cafés gastronomiques de Paris , ou passez un après-midi à regarder le temps pluvieux à l'extérieur du confort et du charme du vieux monde de l'un des cafés-brasseries classiques de Paris. Vous pouvez même vous sentir inspiré de composer quelques lignes de poésie dramatique dans un vieux cahier.
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Se blottir dans un vieux cinéma
Tout le monde ne considère pas le cinéma comme relevant de la catégorie hygge, mais nous sommes en désaccord. Certains jours dans la capitale française sont franchement misérables, avec des grésil ou des rafales de vent qui semblent proches de l'Arctique, rendant les activités de plein air loin d'être agréables. Particulièrement sur ces sortes de jours interdits, une matinée ou une soirée au cinéma peut être à la fois confortable et inspirante. Que vous préfériez juger la dernière superproduction hollywoodienne ou que vous optiez pour un doublé rétrospectif sur des metteurs en scène ou des genres classiques, la capitale française est de loin l'un des meilleurs endroits au monde pour les cinéphiles . Chaque semaine, quelque 300 films sont diffusés sur plus de 100 écrans dans la capitale.
Nous avons un point faible particulier pour les cinémas classiques plus anciens qui ont été des repères familiers à Paris pendant des décennies. Leurs intérieurs cosy, souvent attachants de cru et écrans criards probablement se qualifient comme hygge bien plus qu'un multiplex tentaculaire. Le Reflet Medicis (photo ci-contre), le Cinema Champollion adjacent et le Cinema Studio 28, nichés dans une rue pittoresque du quartier Montmartre, si romantique et chaleureux, sont quelques-uns des endroits favoris.
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Causez les félins parisiens dans un café de chat
Arrivé il y a quelques années à peine dans la capitale française, le concept du café-chat a connu un succès modeste chez les Parisiens - même s'il n'a pas décollé autant que dans des villes comme Tokyo. En supposant que vous n'êtes ni allergique ni effrayé par les félins, l'un des moyens les plus coziest de passer un après-midi est de se rendre au Café des Chats.
Le café et le restaurant, qui peuvent être visités sans réservation, abrite une douzaine de chats, tous sauvés des refuges pour animaux et entièrement vaccinés. Bien qu'il existe de nombreuses règles au café, conçues pour protéger les chats et assurer leur bien-être (par exemple, vous ne pouvez pas essayer de les câliner pendant leur sommeil), pour beaucoup de gens leur simple présence peut donner un sens de confort et de détente.
Donc, que vous alliez prendre le thé, le déjeuner ou le dîner, quelques heures entourées d'animaux connus pour leurs talents de farniente et de sommeil sauront insuffler votre journée avec une dose supplémentaire d'hygge.
Le Cafe des Chats
9, Rue Sedaine, 11e arrondissement
Métro: Bréguet-Sabin (ligne 5) ou Bastille (lignes 1, 5 ou 8)
Heures d'ouverture: du mardi au vendredi, de midi à 22h30; Samedi-dimanche de 12h00 à 23h00. Fermé le lundi.
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Prenez un verre dans un bar caché
Contrairement au pub anglais qui est nativement confortable, le bar typiquement parisien n'est pas tellement. La plupart des brasseries et des bars français traditionnels offrent plus d'élégance et de sophistication que les hygge. Pourtant, il existe dans la capitale française certains bars qui conservent un fort sens du style tout en communiquant quelque chose de l'intimité et du confort dont nous rêvons tous certains jours.
Du «bar de la bibliothèque» de l'hôtel St James (illustré ici), bordé de beaux livres anciens, aux bars de style baroque situés derrière des restaurants ou des laveries automatiques, il existe de nombreux endroits confortables pour siroter un cocktail ou un apéritif à Paris.
Renseignez-vous sur certains de nos bars d'hôtels préférés dans la capitale ici, et assurez-vous de jeter un coup d'œil à notre liste de charmants et excentriques bars à speakeasy à Paris .
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Profitez d'un brunch convivial le week-end
Quand le week-end roule, un passe-temps favori est un long brunch paresseux, de préférence accompagné d'un mimosa ou Bloody Mary. En automne et en hiver, essayez d'accrocher une table près de l'appareil de chauffage (les feux de bois flambants sont malheureusement tous inexistants à Paris) - et ne jamais se précipiter à travers le repas. Une partie du facteur confortable est la longueur pure de l'événement!
Certaines de nos adresses préférées pour un brunch rempli d'hygiène avec des amis ou de la famille comprennent The Hardware Society, une tenue australienne avec des créations de petit déjeuner et un service chaleureux, et Big Love Caffe (photo), servant des brunchs classiques tels que des crêpes aux myrtilles Torsion italienne.
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Allez faire du lèche-vitrines dans les galeries
Construit principalement au cours des 18ème et 19ème siècles, les belles galeries couvertes qui honorent certaines parties de Paris sont certains des endroits les plus élégants et confortables pour se retirer dans la ville. Particulièrement les jours de pluie ou de glace, les galeries emblématiques, autrement connues sous le nom d' arcades et de passages en français, offrent un répit si nécessaire contre les intempéries. Ils sont également ancrés dans l'histoire et le charme de la vieille école, avec des sols carrelés de mosaïque, des toits de verre élaborés, des peintures au plafond et des colonnes de fer décorées.
Une vraie tradition parisienne est de passer quelques heures à faire du lèche-vitrines en se frayant un chemin à travers les galeries, dont beaucoup sont étroitement liées les unes aux autres dans le quartier des Grands Boulevards . Parcourez des livres ou des cartes rares et magnifiques, admirez des bijoux vintage ou trouvez un jouet du vieux monde pour un cadeau unique. Dans des galeries telles que la Vivienne (photo), vous pouvez déjeuner ou prendre un thé avant ou après votre promenade.
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Embrasser les fêtes de fin d'année
Last but not least, la fin de l'année offre une myriade de façons d'absorber quelques hygge, y compris les lumières de Noël, les décorations et les vitrines colorées aux marchés de vacances traditionnels . Après tout, un principe essentiel du concept danois est de combattre le blues hivernal associé au manque de lumière du jour à travers des rituels réconfortants tels que l'allumage des bougies.
Pendant la période la plus sombre de l'année, il y a quelque chose d'encourageant à se promener dans un marché bordé de chalets en bois chaleureux, le parfum épicé et doux de vin chaud et de cannelle vous invitant à vous réchauffer les mains et le ventre. Assurez-vous également de jeter un coup d'œil sur les lumières et les décorations de Noël qui fleurissent autour de Paris chaque année, et sur les vitrines de Noël dans les grands magasins tels que les Galeries Lafayette et le Printemps. La plupart des années, il y a également une menorah publique allumée pour l'occasion de Hanukah dans la capitale près de la tour Eiffel, te permettant d'apprécier la lueur chaude des bougies.