Chiang Mai: toutes les activités

7 meilleures activités à profiter à Chiang Mai

Que vous aimiez faire du shopping, manger ou simplement vous promener, vous trouverez des choses amusantes et intéressantes à faire à Chiang Mai, la plus grande ville du nord de la Thaïlande .

Chiang Mai est l'une des villes les plus populaires du pays pour les touristes - et pour une bonne raison. Il y a une atmosphère détendue, des résidents super sympas, de la bonne nourriture, une scène shopping artsy, et beaucoup d'autres magasins. Et si cela ne suffit pas, juste en dehors de la ville se trouvent certaines des plus belles montagnes de la région.

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  Visitez les temples

  Les temples de Chiang Mai sont l'une des principales raisons pour lesquelles les gens visitent la région. Il y en a des centaines dans et autour de la ville, certains datant de plusieurs siècles.

  Dans les murs de la vieille ville se trouvent une douzaine de temples très populaires, dont le Wat Chiang Man , le Wat Chedi Luang et le Wat Phra Singh .

  Juste à l'extérieur des limites de la ville (et un trajet facile sur les transports publics) est Wat Doi Suthep , situé sur le flanc d'une montagne. Vaut vraiment le détour!

  Pour une expérience de temple "différente" et sereine, sortez un peu de la Vieille Ville à Wat Umong, le Temple du Tunnel. Les conducteurs de Tuk-tuk sauront comment s'y rendre.

  Astuce: Bien que le code vestimentaire ne soit pas toujours appliqué, ces temples ne sont pas seulement des attractions touristiques à Chiang Mai - ils sont encore des lieux de culte actifs! Habillez-vous de façon conservatrice, enlevez vos chaussures en entrant, et évitez un faux pas culturel commun: tourner le dos aux statues de Bouddha pour les selfies .

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  Faire de la randonnée

  Une autre activité très populaire dans le nord de la Thaïlande est la randonnée ou le trekking.

  Que vous souhaitiez juste prendre quelques heures pour marcher dans les collines et les vallées ou que vous soyez à la recherche d'une intense aventure de plusieurs jours dans la jungle qui implique un kilométrage important, vous le trouverez à Chiang Mai. Les options incluent rester dans un village indigène de «tribu de colline» , rafting et autres aventures secondaires.

  Trekking voyages sont presque toujours fait dans le cadre d'un voyage organisé et peut facilement être organisé par l'intermédiaire de n'importe quelle maison d'hôtes, hôtel ou agent de voyages. De nombreuses options sont disponibles, car c'est la principale raison pour laquelle de nombreuses personnes visitent Chiang Mai.

  Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent, vous devrez embaucher votre propre guide et organiser un itinéraire personnalisé. Chiang Mai est facilement accessible à Chiang Dao, un parc national et la troisième plus haute montagne de Thaïlande.

  Astuce: Trekking indépendamment dans la région n'est pas très facile à faire. Vous passerez à côté des nombreuses expériences culturelles de la visite des villages, et vous aurez besoin d'un guide local pour la sécurité .

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  Visitez Doi Suthep

  Doi Suthep, à seulement neuf miles de Chiang Mai, est une montagne qui offre d'excellentes vues et possibilités de photos de la ville.

  Le temple en haut, Wat Phra That Doi Suthep, est particulièrement important pour la région et remonte au 14ème siècle. Visitez au lever ou au coucher du soleil pour des vues magiques - et de meilleures photos. La nuit, le temple d'or brille au-dessus de la ville.

  Astuce: La route escarpée et montagneuse vers le sommet a brûlé sa part équitable de motos de location. Vérifiez bien votre contrat de location avant de décider de prendre vous-même un scooter .

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  Aller faire les courses

  Chiang Mai a quelques-uns des meilleurs magasins en Thaïlande, et même les résidents de Bangkok qui ont certains des plus grands centres commerciaux du monde à proximité, affluent régulièrement à Chiang Mai pour faire le plein d'artisanat et d'art funky.

  Juste à l'extérieur de la vieille ville, la région de Nimmanhaemin Road a beaucoup de petites boutiques et de boutiques sympas. Les nombreux marchés de Chiang Mai vendent à peu près tout de la nourriture et des produits locaux aux textiles tissés à la main.

  Les rues piétonnes du samedi et du dimanche (tenues dans deux endroits différents) sont incroyablement populaires auprès des habitants et des touristes. Même si vous n'êtes pas d'humeur à acheter, ils sont parfaits pour flâner, regarder les gens et goûter aux friandises locales. Arrivez tôt avant qu'il ne soit trop occupé si vous voulez faire du shopping sérieux.

  Le "marché de nuit" permanent sur Chang Klan Road à l'extérieur de la vieille ville est très orienté vers le tourisme. Vous devrez négocier fort pour éviter d'être arraché .

  Astuce: De nombreux artisans se sont installés dans la région. Évitez les importations produites en masse et recherchez des objets d'artisanat produits localement comme souvenirs.

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  Essaye la nourriture locale

  Les saveurs de Chiang Mai sont nettement différentes de celles de Bangkok, de l'Isaan ou du sud de la Thaïlande.

  Les influences culinaires, qui comprennent la Birmanie voisine, se combinent pour créer des currys parfumés , des soupes intéressantes et des plats de riz. Puisque c'est la Thaïlande, après tout, attendez-vous à beaucoup d'épices avec tout ce que vous essayez.

  Mais manger à Chiang Mai ne se limite pas à la nourriture épicée. La ville est apparemment obsédée par les gâteaux et les pâtisseries, et il y a des dizaines de boulangeries et de cafés pour le snacking. La scène de la cuisine de rue est bien vivante à Chiang Mai.

  Khao soi est un curry de nouilles aux oeufs régional et délicieux. La région produit également de nombreuses variétés de saucisses épicées ( sai oua ).

  Pour le plaisir de certains voyageurs, Chiang Mai a une grande densité de restaurants végétariens et de juiceries saines disponibles.

  Contrairement à la majeure partie de l'Asie du Sud-Est, le vrai café est une "chose" à Chiang Mai; De nombreux cafés offrent des haricots cultivés localement.

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  Prenez un cours de cuisine

  Si vous aimez cuisiner et que vous voulez apprendre à préparer vos plats thaïlandais préférés, dirigez-vous vers l'une des nombreuses écoles de cuisine de Chiang Mai.

  Vous apprendrez à préparer des plats de partout au pays ainsi que des spécialités régionales. Les cours de cuisine durent une demi-journée ou une journée complète et comprennent un service de ramassage et de débarquement de votre hôtel ou maison d'hôtes.

  Il est également possible de prendre un cours de cuisine végétarienne ou de visiter une ferme biologique dans le cadre de votre leçon. Chiang Mai est sans doute l'endroit le plus populaire pour faire un cours de cuisine en Thaïlande.

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  Obtenez un massage (ou apprenez comment)

  Bien sûr, vous pouvez obtenir un massage assez bien n'importe où en Thaïlande, mais les centres de Chiang Mai sont parmi les meilleurs - et moins chers - dans le pays. Le massage thaï est une affaire sérieuse.

  Pour une expérience unique, cherchez une expérience de "massage à l'aveugle" à Chiang Mai. Il soutient une bonne cause et peut-être l'un des massages les plus thérapeutiques et les plus intenses que vous ayez jamais reçus!

  Une autre expérience unique - et une bonne cause - est de recevoir un massage de l'un des détenus réhabilités de l'Institut correctionnel pour femmes de Chiang Mai. Le programme fournit des compétences réelles et un moyen de gagner un revenu pour les détenus libérés.

  La Thaïlande abrite un certain nombre de retraites éducatives, de centres holistiques et d'écoles de massage. Si vous aimez recevoir et donner des massages, rejoignez une école pour apprendre la bonne technique et devenir certifié!

  Mis à jour par Greg Rodgers