Festival de bière d'Erlangen: Bergkirchweih

Le plus grand Biergarten en plein air d'Europe

Comme Oktoberfest avec un meilleur temps , Bergkirchweih est un volksfest annuel à Erlangen, en Bavière . Chaque année au mois de mai , les locaux se rassemblent sous des châtaigniers et des chênes sur 11 000 places pour déguster une bière locale. Au cours du festival, il y a plus d'un million de visiteurs - une dizaine de fois la population de la ville.

En savoir plus sur ce festival populaire et prendre un verre dans le plus grand biergarten en plein air en Europe.

Histoire de Bergkirchweih

Erlangen remonte à 1002, mais ce festival commémore en fait l'anniversaire de la place du marché. Il a été déplacé de son emplacement original le 21 avril 1755 et le festival a eu lieu depuis, ce qui en fait l'un des plus anciens festivals en Allemagne.

Guide pour visiter Bergkirchweih

Traditions à Bergkirchweih

Est-ce que Bergkirchweih a l' impression d'être une tornade? Essayez de le prononcer comme les habitants. Le festival est connu sous le nom de berch dans le dialecte franconien, leur prononciation de berg (montagne). Pour se fondre encore plus, habillez-vous dans l'engrenage bavarois de tracht ( lederhosen et dirndl ).

Le bierkeller (caves à bière) sont entrecoupés dans la colline parmi les stands et les manèges de carnaval. Cherchez le riesenrad toujours présent (grande roue) pour marquer l'endroit.

Faites votre chemin entre les nombreux bierkeller , en dégustant leurs bières et en chantant les chansons. C'est vrai. Il y a du chant.

À l'instar d'Oktoberfest, toutes les demi-heures, les longs bancs rebondissent lorsque les germanophones crient « Ein Prosit »!

Bière à Bergkirchweih

Toute la bière est locale avec des Festbiers spéciaux brassés pour l'événement. Les brasseurs comme Kitzmann et Steinbach ne sont que deux des brasseurs les plus connus. En savoir plus sur les nombreux Bierkellers et leurs produits sur le site www.berch.info.

Les bières viennent dans une variété de styles - mais méfiez-vous qu'ils sont généralement plus forts que les bières allemandes normales. Ce jumelé avec la chaleur peut faire un combo dangereux pour rester debout. Radlers (mélange de bière et de limonade) et Weißbier sont des épargnants pour les buveurs légers .

Festbier est servi par le maß (litre) dans de grosses chopes à bière avec un design unique pour chaque année. Commandez " Ein Maß Bitte " pour 9 euros - sans oublier les 5 euros Pfand (dépôt). S'ils vous donnent un jeton avec le verre, vous devez retourner le jeton pour obtenir le remboursement. Vous pouvez garder la tasse, ou la retourner pour le dépôt. Ca fait un super souvenir .

Aucun verre n'est autorisé dans le festival (attention aux jeunes qui économisent de l'argent en buvant une caisse lors de leur promenade dans le festival, connu sous le nom de Kastenlauf ou «promenade en caisse»).

Que manger à Bergkirchweih

La nourriture fest classique est disponible à chaque coin de rue. Wurst (saucisse), brezeln (bretzels), et le fromage Obatzda local devraient tous être échantillonnés. Mais si vous avez besoin d'un repas complet, installez-vous chez Entla's Keller pour des repas traditionnels comme le Schweinhaxe ou le bœuf.

Quand est Bergkirchweih?

Bergkirchweih 2018: du 17 au 28 mai

Le Fest est ouvert tous les jours de 10h00 à 23h00 (et à partir de 9h30 les jours fériés et les dimanches) et la bière coule pendant 12 jours.

D'autres événements spéciaux:

Où est Bergkirchweih?

Le festival se déroule dans la ville de Mittelfranken (Moyenne-Franconie ) d'Erlangen.

Ce hameau bavarois se trouve au nord-ouest de Nuremberg et juste au sud de Bamberg et est bien relié par l'autoroute, le rail et le bus.

Comme indiqué par son surnom de Berch (ou Berg ), le festival lui-même est situé sur une légère colline. Marcher jusqu'au festival dans environ 10 à 15 minutes de Erlangen Bahnhof. Il suffit de rejoindre les masses qui se rendent au Fest ou vous pouvez même faire votre propre Kastenlauf.

Un service de bus régulier relie la ville (de Hugenottenplatz) au Berg . Si vous vous sentez trop éméché pour faire votre chemin du Fest , la compagnie de bus locale (VGN) gère une ligne de nuit dédiée de Leo-Hauck-Straße. Si vous préférez conduire vous-même (et retenir la bière), le stationnement est limité à proximité, mais vous pouvez laisser votre voiture dans un Parkhaus (parking) en ville et marcher ou prendre le bus.

Conseils aux visiteurs pour Bergkirchweih