L'Afrique du Sud est un vaste pays, rempli de réserves de chasse de renommée mondiale, de sites du patrimoine mondial de l'UNESCO , de superbes plages et de villes multiculturelles. Pour l'explorer pleinement prendrait une vie. Cependant, ceux d'entre nous qui n'ont pas de temps de vacances sans fin ou des ressources illimitées peuvent avoir à se contenter d'une visite beaucoup plus courte. Si vous n'avez que quelques jours, ne désespérez pas - vous pouvez toujours voir plusieurs des faits saillants de l'Afrique du Sud avant de rentrer à la maison.
Dans cet article, nous prouvons que les courts trajets peuvent toujours être enrichissants en créant l'itinéraire parfait de 10 jours.
Astuce: Que vous choisissiez cet itinéraire ou que vous décidiez de créer le vôtre, ne vous étalez pas trop. L'Afrique du Sud est si grande que si vous essayez de tout voir en 10 jours, vous passerez plus de temps à voyager que de connaître chaque destination. Choisissez vos endroits à voir et construisez votre voyage autour d'eux.
Jour 1
Arrivée à Cape Town, sans doute la plus belle ville du monde. Alors que votre avion tourne au-dessus de l'aéroport, assurez-vous de regarder par la fenêtre pour voir les emblématiques monuments de Mother City, notamment le Cape Town Stadium et, bien sûr, la Table Mountain . Passez une heure ou deux à vous installer dans votre hébergement (que vous optiez pour un B & B confortable ou une option 5 étoiles emblématique comme les Douze Apôtres). Si c'est votre première fois dans la ville, réservez des billets pour un trajet en téléphérique au sommet de Table Mountain, où des vues à couper le souffle vous attendent.
Si vous avez déjà été, vous pouvez passer ce rite de passage et passer l'après-midi à récupérer de votre jetlag dans les beaux jardins de Kirstenbosch. Une heure ou deux avant le coucher du soleil, rendez-vous à la plage de Blouberg pour regarder les kitesurfeurs et prendre des photos du coucher de soleil de la montagne de l'autre côté de la baie. Dirigez-vous vers le restaurant voisin The Blue Peter pour le dîner.
C'est un point de repère local, et un endroit idéal pour déguster quelques pintes de bières artisanales sud-africaines tout en sirotant un steak surdimensionné.
Jour 2
Après un petit-déjeuner, prenez votre appareil photo et montez dans votre voiture de location pour visiter les banlieues pittoresques du Cap. Conduisez vers le sud à Boulders Beach , qui abrite une colonie de manchots africains en voie de disparition. Ici, une promenade traverse le site de nidification, vous permettant de voir ces petits oiseaux comiques de près. Le prochain itinéraire est Hout Bay, une ville de pêche pittoresque accessible par Chapman's Peak Drive - une route sinueuse célèbre pour ses superbes vues sur les falaises. Lorsque vous y arrivez, offrez-vous un déjeuner de fruits de mer frais.
Ensuite, il est temps de retourner au centre-ville pour un voyage dans l' après-midi à Robben Island . Les bateaux de tourisme partent du V & A Waterfront et incluent une visite de l'île sur laquelle Nelson Mandela a été incarcéré pendant 18 ans. Ici, d'anciens prisonniers expliquent l'histoire derrière la prison la plus célèbre du monde, et le rôle qu'elle a joué dans la lutte pour la liberté en Afrique du Sud. Lorsque vous revenez au bord de l'eau, passez une heure ou deux à flâner sur la promenade animée avant de choisir l'un de ses nombreux restaurants pour le dîner.
Jour 3
Départ tôt et conduire à l'ouest dans les vignobles de Western Cape mondialement connus.
Il y a trois zones principales - Stellenbosch, Paarl et Franschhoek, toutes jonchées de domaines viticoles privés. Vous pouvez en choisir un (comme l'emblématique Spier Wine Farm), et passer la journée à visiter les vignobles, goûter à différents millésimes et dîner sur une cuisine de saison raffinée. Si vous ne pouvez pas décider quel domaine à visiter, pensez à réserver un voyage sur le Franschhoek Wine Tram. Cette excursion à arrêts multiples vous emmènera dans un voyage inoubliable à travers les paysages fascinants de la vallée de Franschhoek, en vous arrêtant pour des dégustations dans huit domaines différents. Dormez les indulgences de la journée dans l'un des hôtels de luxe de la région.
Jour 4
Votre quatrième jour en Afrique du Sud vous ramène à la côte - à la ville idyllique de Hermanus, connu comme l'un des meilleurs spots d'observation des baleines dans l'hémisphère sud. De juin à décembre, les baleines franches australes peuvent être aperçues dans la baie profonde de la ville, souvent à moins de 100 mètres du rivage.
Le meilleur endroit pour les repérer est Gearing's Point, un promontoire rocheux avec des panoramas océaniques élevés. Vous pouvez également réserver une excursion d'observation des baleines avec une compagnie locale comme Southern Right Charters. Même si vous ne voyagez pas pendant la saison des baleines, Hermanus est un arrêt intéressant, avec une multitude de restaurants gastronomiques. La Bourgogne est spéciale non seulement pour son excellent menu mais aussi pour ses vues sur la mer.
Jour 5
Conduisez vers le nord d'Hermanus à Mossel Bay, et de là, rejoindre la Garden Route - un tronçon de 125 miles / 200 kilomètres de la côte qui comprend certains des meilleurs endroits dans les provinces de l'Ouest et du Cap-Oriental. La beauté de la route est qu'elle vous permet d'arrêter où vous voulez. Faites une pause dans Wilderness pour une promenade le long de la belle plage balayée par le vent de la ville; ou goûtez l'un des célèbres restaurants d'huîtres de Knysna. George abrite le meilleur parcours de golf en Afrique du Sud, tandis que The Crags est un arrêt idéal pour les familles grâce à des sanctuaires de la faune interactive comme Monkeyland et Birds of Eden. La zone autour de The Crags est pleine de B & B, vous permettant de passer une bonne nuit après une journée bien remplie.
Jour 6
Passez une matinée de détente en profitant de l'hospitalité sud-africaine à votre B & B avant de continuer vers le nord en direction de Port Elizabeth. Il y a beaucoup d'opportunités d'aventure en cours de route. Arrêtez-vous au pont de Bloukrans pour vous jeter du plus haut saut bungy du monde; ou garez votre voiture et rejoignez la tyrolienne dans le magnifique parc national de Tsitsikamma. Jeffrey's Bay vaut également le détour si vous avez le temps - surtout si vous avez un intérêt pour le surf. Abritant quelques-unes des meilleures vagues d'Afrique , cette ville charismatique a accueilli des pros comme Kelly Slater, Mick Fanning et Jordy Smith. Passez la nuit juste au nord de Port Elizabeth à l'idyllique Dungbeetle River Lodge.
Jour 7, 8 et 9
Aucune aventure sud-africaine ne serait complète sans un safari. Gardez le meilleur pour la fin en passant vos trois derniers jours à Addo Elephant Park . Ce n'est pas aussi célèbre ou aussi vaste que le parc national Kruger, mais il est beaucoup moins fréquenté. Il a la même variété incroyable de la faune - y compris tous les Big Five . Le meilleur de tous, Addo est une option abordable pour tout le monde, car il est possible d'explorer dans votre propre véhicule pour une fraction du coût d'un lecteur de jeu guidé.
Si vous voulez l'expertise d'un tracker local, vous pouvez toujours réserver des safaris dans votre hébergement, ou à la réception principale. Addo est particulièrement célèbre pour ses immenses troupeaux d'éléphants - par une journée chaude, vous êtes susceptible de voir des centaines d'entre eux à des points d'eau comme Rooidam et Gwarrie Pan. En plus du lion et du léopard, le parc a aussi sa juste part de prédateurs plus petits - beaucoup d'entre eux assez rares. Gardez un œil sur les caracals, les loups-garous et les renards à oreilles de chauve-souris.
Jour 10
Malheureusement, votre temps dans le meilleur pays sur Terre touche à sa fin. Dirigez-vous vers Port Elizabeth pour un dernier brunch, avant de retourner votre voiture de location et d'attraper un vol de retour à Cape Town pour votre retour à la maison. Ne sois pas trop triste, cependant, il reste encore beaucoup d'Afrique du Sud à explorer pour avoir plein de raisons de revenir.